Grüntee Latte
Was der Cappuccino oder der Latte Macchiato dem Kaffee-Liebhaber bedeutet, bedeutet der Grüntee-Latte dem Liebhaber von Grüntee! Aufgrund seiner gesundheitsfördernden Wirkung gilt der ursprünglich aus Korea stammende Grüntee-Latte als ein Trendgetränk, das sich auch in Europa immer mehr ausbreitet.
- Zutaten:
- 200 ml Milch
- 2 Teelöffel Grünteepulver
- 2 Teelöffel Zucker
- Eiswürfel
- ein paar Tapioka-Kügelchen oder Kokosgelée-Würfel (falls vorhanden)
- Zubereitung:
- 100 ml kalte Milch zusammen mit 2 TL Grünteepulver und 2 TL Zucker im Mixer schaumig schlagen.
- Ein paar Tapioka-Kügelchen oder Kokosgelée-Würfel zusammen mit ein paar Eiswürfeln in ein hohes Glas (am besten Latte Macchiato-Glas) geben. Grüntee-Milch-Mixgetränk darüber gießen.
- 100 ml Milch aufschäumen und darübergießen.
- Mit etwas Grünteepulver garnieren.
Grüntee-Latte ist in kalten Jahreszeiten auch mit heißer Milch (ohne Eiswürfel) ein gesunder Genuß!


